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1.用料。菠菜洗净。
2.锅内放适量水,开后放入面条。
3.开后打入鸡蛋,快熟时放入菠菜。关火。
4.姜蒜剁碎入碗,放入醋,生抽,盐。
5.开火,放适量油,热后倒入姜蒜爆一下,关火。
6.把姜蒜打入锅内,拌匀。
7.盛碗食用吧!
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