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1.糯米粉用凉水和成团
2.用手搓成小圆子
3.鸡蛋打散
4.构杞冲洗干净
5.醪糟和凉水同时放入锅中烧开
6.放小圆子煮熟
7.倒入鸡蛋液,放白糖搅匀
8.盛入碗里,撒上构杞
煮小圆子的时候,如果看见圆子漂在水面就熟了。
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