菜谱大全

做法

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  1.把鸡蛋打散备用。

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  2.把牛奶和细砂糖倒到奶锅里，用小火加热至糖融化即可，不要烧开。

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  3.把淡奶油加到蛋液里搅拌均匀。

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  4.等牛奶晾凉了把淡奶油鸡蛋液加到牛奶里搅拌均匀。（预热烤箱）

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  5.把拌均的牛奶液过筛一遍。

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  6.过筛好了倒到布丁瓶里，不要倒的太满了。

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  7.再把瓶子放到深烤盘里注满水。

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  8.放入烤箱中层上下火160度烤40分钟左右即可。

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  9.成品图。

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