菜谱大全

做法

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  1.准备食材，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

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  2.往鸡蛋液中加入适量盐、十三香、白糖，拌匀。

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  3.将馒头切成均匀薄片。

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  4.锅内放入适量食用油，烧至七成热。

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  5.将馒头片迅速在鸡蛋液中浸泡一下，使之两面都沾满鸡蛋液，取出。

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  6.放入油锅，小火炸。

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  7.依次放入沾满鸡蛋液的馒头片，炸制馒头片两面均呈金黄色为止。

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  8.将炸好的馒头片放入盘中。大功告成!

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  9.摆拍。开吃啰。

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