菜谱大全

做法

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  1.鸡蛋用筷子打散

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  2.番茄去皮，切块（也可以不去皮，个人喜欢）

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  3.热锅下油，先小火煎蛋

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  4.待一面煎熟，再翻面煎另一面，用铲切块。

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  5.加入适量的清水，大火烧开

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  6.放番茄，煮开

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  7.加入面条，时不时用筷子夹散，避免黏锅，中小火将面条煮熟

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  8.最后加盐调味，撒上葱花。

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