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做法

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  1.准备好材料

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  2.馒头切片

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  3.碗中打入鸡蛋，加入胡椒粉、五香粉、盐、少许清水

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  4.搅拌均匀

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  5.取馒头片放入沾裹上鸡蛋液

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  6.锅中倒入适量油烧至六成热时放入馒头片，小火炸至金黄色

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  7.翻面继续小火炸至金黄色即可。

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  8.成品图

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