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1.鸡翅用清水洗净
2.在鸡翅正面上划两刀
3.放葱姜片 料酒 盐腌制2小时以上
4.开水焯2分钟
5.焯好以后的
6.锅里放酱油 老抽 可乐 白醋
7.熬煮
8.偶尔翻动一下
9.直到汤汁收干
10.装盘
烹制时 口重的可再放少许盐 无需油和淀粉
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