菜谱大全

做法

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  1.花甲清洗干净。（我买的是已经养过的花甲）

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  2.把青红椒洋葱和姜蒜切好。

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  3.锅里倒入适量的油烧热。

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  4.放入姜蒜和洋葱爆香。

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  5.爆出香味后加入适量的辣椒酱炒出红油。

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  6.放入花甲翻炒。

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  7.待花甲壳微张的时候调入料酒和生抽。

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  8.再把青红椒也放入翻炒。

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  9.炒至花甲壳全部张开调入少许的鸡精和糖翻炒均匀即可。

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  10.成品图。

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