菜谱大全

做法

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  1.120克牛奶加20克白糖隔热水搅拌至白糖溶化。

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  2.牛奶冷却以后放入蛋黄，蛋白可以留做其他美食不要浪费咯！

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  3.筛入低粉，轻轻搅拌均匀，

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  4.再挤入一勺炼乳，搅拌均匀。

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  5.做好的蛋挞液再过筛一遍。

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  6.蛋挞液就非常细腻啦也没有气泡！

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  7.烤箱上下管220度预热十分钟。

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  8.蛋挞皮需要提前一晚解冻，放入新鲜芒果丁！

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  9.再用勺子舀入蛋挞液。

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  10.放入中上层，上下管210度烤18分钟。最后几分钟守在看烤箱旁防止上色过深。

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  11.完美出炉，香味扑鼻！

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  12.再来一张。

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