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1.蒜苗洗净控水;
2.切成5厘米长段儿;
3.梅花肉切片儿,用生抽、姜丝煨制15分钟;
4.热油下锅煸炒干红辣椒,花椒,变色后下入肉片煸炒三分钟;
5.下入蒜苗中火煸炒,加入生抽;
6.蒜苗变色变软,加入藤椒油,再大火煸炒一分钟出锅!
7.看看这碗米饭诱惑难挡!
8.近距离高清图一张!
9.成品图感谢观赏!
1、藤椒油味道独特,下入后味蕾大幅度提升! 2、煨制肉片后,要想好吃,不要加料酒!
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