菜谱大全

做法

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  1.韭菜择好洗净控干水分

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  2.切成末放在一个大盆里

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  3.葱姜豆豉剁碎

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  4.虾仁挑去虾线切成小丁，木耳提前泡发好切成小丁

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  5.锅里倒油放蛋液翻炒

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  6.用铲子切成小块晾凉备用

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  7.把鸡蛋，虾仁，木耳放入韭菜盆里，同时放入少许油，香油，十三香，耗油和葱姜豆豉搅拌均匀

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  8.最后放入盐调味即可

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  9.成品图

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