78984浏览 · 1689做过
1.猪肉馅放入料理机
2.将洋葱,杏鲍菇切块
3.放入料理机中加入鸡蛋
4.姜末,盐,鸡精
5.黑胡椒粉
6.酱油
7.料酒
8.香油
9.淀粉水~稠的
10.搅拌均匀
11.倒入盆中加入半碗面包渣
12.将平底锅做热加入少许的油,或黄油煎到两面发黄
13.放入烤箱或空气炸锅烤
14.180度10分钟
15.可加入面包胚中做成汉堡
16.也可直接食用蘸上番茄沙司
17.成品图
猪肉饼最好煎完以后放入烤箱烤透,凉透后夹入面包中吃食微波炉加热一分钟。加面包渣是为了肉饼更香味道更佳。
点击展开全部