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1.红豆洗净浸泡。(提前浸泡容易煮烂,没时间也可不浸泡)
2.将浸泡过的红豆倒入高压锅内胆。
3.根据红豆浸泡程度添加适量清水。(浸泡时间长则倒入没过红豆的水即可,短则稍微多一点)
4.盖上盖子,启动电源并选择“豆类蹄筋”功能开始煮。(我家苏泊尔电压力锅没有时间显示,设置程序的时间到了自动降压进入保温状态)
5.煮熟的红豆用勺子压一下,很容易压烂说明煮好了,如果一个程序没有煮烂可以再煮一个程序)
6.将煮好的红豆倒入面包桶里,加入红糖和黄油。
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