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1.将红薯去皮洗干净切小块。
2.放入高压锅,等高压锅上气再压5分钟即可。
3.把煮熟的红薯压成泥。
4.放入少许的红糖搅拌均匀。
5.再分次加入糯米粉。
6.揉成不粘手的面团即可。
7.平底锅烧热倒入少许的油。
8.拿少许的面团搓圆压扁,依次做完所有的饼。
9.把饼放入锅里用小火煎。
10.煎至两面金黄即可出锅。
11.香香糯糯的很好吃哦。
切记糯米粉不要一次放太多,没次放糯米都要揉匀不够再放,直到面团不粘手即可。煎饼要用小火,大火饼没熟就焦了。
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