菜谱大全

做法

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  1.准备好所有的材料

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  2.巧克力用刮刀刮碎备用

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  3.除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面

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  4.启动和面程序，直至机器自动停止。（共23分钟）

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  5. 等程序停止后加入黄油，再启动“和面团”程序，23分钟，

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  6.全程一共揉了46分钟，这是揉出的膜

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  7.直接在面包机里发酵两倍大左右

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  8.手指沾面粉戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功

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  9.直接在面包机揉几分钟，相当于给面团排气

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  10.取出面团分成三份，醒发20分钟

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  11.取一个面团，擀成长舌状

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  12.放入巧克力碎

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  13.由下往上卷起

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  14.放进模具中，盖上保鲜膜放温暖处发酵九分满

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  15.发酵到九分满时盖上盖子，烤箱上火135度，下火165度预热

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  16.放进预热好的烤箱，上火135度，下火165度，下层40分钟

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  17.烤到表面金黄色即可

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  18.趁热脱模晾凉即可食用

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  19.成品图

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  20.切片图。

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