菜谱大全

做法

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  1.把猪心洗干净切片。

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  2.青椒滚刀切块。

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  3.葱姜辣椒切好。

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  4.锅里加入适量的油烧至五成热。

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  5.放入葱姜爆香。

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  6.把猪心放入锅里翻炒。

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  7.炒至猪心表面发白，倒入料酒和生抽翻炒均匀。

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  8.再把青椒倒到锅里炒到青椒断生。

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  9.出锅前撒入适量的盐，鸡精和黑胡椒粉还有红辣椒，翻炒均匀即可出锅。

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  10.效果图。

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