菜谱大全

做法

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  1.黄油和黑巧克力混合

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  2.小火加热，隔水融化

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  3.放置一边，冷却至接近手温

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  4.烤箱180度预热

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  5.常温的两只鸡蛋打入盆中

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  6.

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  7.鸡蛋打散

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  8.加入红糖

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  9.加入白糖，拌匀

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  10.

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  11.鸡蛋液与巧克力液混合

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  12.拌匀，加入一小撮盐

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  13.加入香草精

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  14.加入红酒

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  15.拌匀

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  16.低粉、泡打粉、可可粉混合

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  17.筛入巧克力鸡蛋液中

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  18.

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  19.轻轻拌匀

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  20.

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  21.放入核桃碎拌匀

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  22.

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  23.倒入模具

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  24.抹平整

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  25.放入预热好的烤箱中

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  26.烤制35分钟

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  27.小火加热，黄油巧克力隔水融化

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  28.冷却至手温，加入红酒

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  29.加一小撮盐

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  30.拌匀

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  31.淋到出炉冷却的布朗尼表面

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  32.

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  33.抹平整

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  34.盖保鲜膜，放冰箱冷藏一小时

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  35.切块

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  36.一道美味的红酒布朗尼就完成了。

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