菜谱大全

做法

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  1.准备材料：腊肠提前用温热水泡半小时，清洗干净，切片；胡萝卜洗净切片；大蒜洗净切段；姜切丝。

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  2.热锅放油，油烧至7成热。

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  3.加入姜丝煸炒出香味。

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  4.加入腊肠翻炒。

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  5.腊肠炒至半透明。

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  6.加入胡萝卜炒至断生。

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  7.加入大蒜翻炒均匀。

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  8.加入生抽、醋和胡椒粉翻炒均匀。关火

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  9.装盘。

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