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1.把馒头切成5mm厚的片。
2.鸡蛋打散。
3.把馒头片放入鸡蛋液里打个滚。
4.热锅放油。
5.加入馒头片小火煎。
6.煎至两面金黄。
7.起锅。撒上白糖。
煎馒头片一定要用小火哦!注意翻面,避免糊锅。
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