菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.虾去壳去头尾去虾线后洗净，加入料酒和盐腌制十分钟，蒜切末备用

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  3.取一个碗：加入番茄酱、盐、清水调成酱汁备用

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  4.锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香

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  5.倒入刚才调好的酱汁，大火烧开

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  6.放入虾仁翻炒均匀

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  7.盖上锅盖煮三分钟后大火翻炒收汁即可出锅。

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  8.成品图

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