菜谱大全

做法

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  1.腊肠切丁，葱切末。胡萝卜，青豆，玉米粒是超市买来的。

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  2.起锅油烧热，放入葱爆香。

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  3.加入腊肠丁，杂蔬丁煸炒。加入生抽继续炒两分钟，盛盘子里。

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  4.开小火，锅中倒入油。打入鸡蛋，放少许盐。搅拌均匀，等熟了和刚刚炒的杂蔬腊肠盛一起。

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  5.锅中放油，倒入剩米饭，锅边淋少许的水盖上锅盖焖一分钟。

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  6.揭开锅盖撒上蒜叶，加入适量的盐。

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  7.倒入之前炒的腊肠杂蔬鸡蛋碎，翻炒均匀。

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  8.装盘。表面压实压平。

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  9.铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪，放微波炉里大火5分钟。一盘美味的焗饭就做好了！

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  10.成品图来一张。

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