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1.准备李锦记黄豆酱和酱油汁
2.准备一条大鲅鱼!先把鲅鱼去除内脏清洗干净
3.把它切成小段
4.锅中加油加花椒葱花姜沫蒜爆锅炒香
5.把鲅鱼放入锅中煎炒!煎至两面变色
6.加入黄豆酱
7.导入酱油汁
8.再加入啤酒…多加点没关系去除腥味的
9.再加入适量的水大火烧开后改中火慢炖
10.带汤汁不多时大火收汁出锅就好了
11.好了美味鲅鱼
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