菜谱大全

做法

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  1.将面粉倒入适量开水拌成絮状！

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  2.待至不烫手时揉成团盖上盖或保鲜膜松弛半小时！

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  3.松弛好的面团搓成长条！

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  4.切成比饺子皮大一点的小面团！

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  5.团圆摁扁，每个表面刷上油，油面与油面相对，两个小面团摞在一起！

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  6.两个摞在一起的面团一起擀！

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  7.擀成薄一点的圆片！

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  8.电饼铛预热不用抹油，放入春饼，烙至表面鼓包翻面！

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  9.大概1-2分钟两面就都烙好了，拿出放入盆里盖上盖防止变硬！

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  10.待不烫手时轻轻将饼揭开！

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  11.熟牛肉切条，家里有其它熟肉也可以！

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  12.土豆丝，青椒丝用水焯熟，放入盐，鸡精，香油拌均！

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  13.取一张薄饼抹上豆瓣酱或自己喜欢的酱都可以！

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  14.放入牛肉，土豆，葱丝卷起就可以享用了！

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  15.成品图！

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