菜谱大全

做法

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  1.煮好的鸡蛋美味极咯！

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  2.鸡蛋清洗干净后，放入锅中加入半锅冷水煮十分钟。水开后煮六七分钟。

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  3.当归清洗干净，电炖锅放半锅水。

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  4.按下炖汤键，让炖锅慢慢把当归水烧开。

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  5.煮熟的鸡蛋过冷水。

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  6.把鸡蛋敲碎有很多裂痕就可以了，主要是方便入味。

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  7.当归水已经烧开了，放入鸡蛋。

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  8.加适量的酱油，生抽。为了让颜色更好看。

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  9.加入适量的盐。

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  10.煮两三个小时就可以了，但可以让鸡蛋在当归水里多浸泡半天味道更好。

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  11.剥壳就可以开吃咯

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  12.蛋黄也入味啦！

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