菜谱大全

做法

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  1.江米也叫糯米放入盆中

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  2.洗净后加水泡上7个小时

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  3.上锅将米放在地下，上面放去核的枣蒸30分钟

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  4.30分钟后将枣取出，将江米拿筷子搅散加入开水一碗搅拌继续蒸20分钟

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  5.准备一个干净盆抹上玉米油

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  6.准备一盆凉水

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  7.将蒸好的江米分三份一层江米压实

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  8.铺上一次层枣

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  9.在铺上一层江米饭，三层饭两层枣

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  10.完成后放个屉压上重物放在凉快地方待米饭凉透

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  11.着是压好后取下屉布

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  12.准备熟食板刷上油

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  13.将做好的切糕倒扣在板上

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  14.用刀切成一块保鲜膜包好，放凉快地方，随时可以吃。

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  15.展示一下切面

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  16.装入盘中可沾白糖吃

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