菜谱大全

做法

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  1.将芹菜和白菜分别洗干净

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  2.锅中加入清水烧沸，倒入白菜进行焯水

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  3.捞出，用清水镇一下

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  4.芹菜也用同样的步骤下锅焯水片刻

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  5.捞出镇凉

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  6.白菜剁碎，挤出水份！依次将芹菜也用同样的方法完成这一步

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  7.将挤出水份的白菜与芹菜放入盆中备用

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  8.葱、姜、香菜分别剁碎

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  9.将剁碎的葱、姜、香菜末放入盆中

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  10.倒入植物油

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  11.加入盐

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  12.放入胡椒粉

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  13.加入少许鸡精

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  14.倒入酱油

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  15.最后，搅拌钧匀即可

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  16.和面！边加水边和面

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  17.面和好后醒10分钟

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  18.取一块面，揪成大小钧匀的剂子

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  19.擀成中间厚，四周薄的面皮

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  20.加入拌好的馅，包成饺子状

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  21.摆入屉中蒸15分钟

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  22.一锅热气腾腾的蒸饺就出锅了

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  23.装盘即可

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