菜谱大全

做法

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  1.把芦蒿掐成小段，洗干净

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  2.把肉切成丝放入生姜和料酒腌制

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  3.热锅起油，放入腌制好的肉丝

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  4.把肉丝翻炒到断生后乘入盘子

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  5.另起油锅倒入芦蒿翻炒

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  6.把芦蒿翻炒均匀后，倒入肉丝，洒入盐和糖

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  7.洒入盐后，放入适量的水，翻炒均匀后烧煮

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  8.等烧煮到汤汁浓稠时，洒入鸡精调味，就可以乘入盘子。这样一盘芦蒿炒肉丝就好啦。

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