菜谱大全

做法

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  1.准备食材：羊血切块，蒜苗切斜刀

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  2.锅中倒适量油，放入花椒和辣椒爆香，喜欢味重的可以加大辣椒和花椒的量

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  3.放入羊血，轻轻晃动翻炒，羊血很嫩，容易碎

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  4.放一点盐

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  5.十三香

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  6.等羊血入味变色后放入蒜苗，翻炒均匀

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  7.等蒜苗断生后放少许鸡精，翻炒均匀，整个入味后关火

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  8.一份好吃又简单的蒜苗羊血就好了

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