菜谱大全

做法

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  1.牛肉切片，料酒酱油腌下，

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  2.备炒锅，热锅下20克黄油，待黄油融化下肉片。

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  3.小火煎几分钟后再翻煎另外一面。

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  4.翻面继续煎几分钟出锅。

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  5.锅中留底油，加两勺黑椒汁熬至粘稠状，

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  6.西兰花，胡萝卜开水焯熟摆放盘中，放入牛肉片，