清炒红油菜苔
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1.红油菜苔摘好洗净，控干水分备用。
2.切几片姜，蒜拍碎，切成颗粒。
3.锅中放油，下几粒花椒炸香。
4.将姜蒜放入锅中爆香。
5.油菜薹倒入锅中，迅速翻炒，加入适量盐，翻炒均匀后炒至断生即可关火。
6.盛装，一盘红绿相间，清香可口的红油菜苔就炒好了。要想减肥就吃它吧！呵呵，祝您开心！
全程大火，红油菜苔不易久炒，刚断生时出锅又脆又嫩，清香味更浓。我炒蔬菜都是少盐少油，少味精或者不用。亲，可以根据自己的喜好来决定。
