菜谱大全

做法

• 

  1.准备品质好的花椒

• 

  2.准备熟芝麻，黑芝麻，白芝麻都可，想要成品椒盐色浅些，选白芝麻

• 

  3.炒锅烧干，放入花椒炒，小火慢炒，等花椒水分基本炒出，听到有噼噼啪啪的响声时，倒出。这步一定注意不要炒糊。

• 

  4.熟的芝麻直接用也行，我是为了更好的出芝麻香味，所以也炒了一下，热锅小火半分钟就行

• 

  5.花椒，芝麻，盐(这步中可放适量五香粉，我这次做没放)，倒入料理机中搅拌磨碎。

• 

  6.香香的自制椒盐。