菜谱大全

做法

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  1.备好李锦记美味黄豆酱和李锦记天成一味特级鲜酱油

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  2.备好洗净食材

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  3.素鸡子切两厘米薄片，大葱斜刀切小段，大蒜和生姜切末。

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  4.热锅加食用油加盐

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  5.油温六成热加入素鸡子，一片片的摆在锅里，煎至两面金黄色装盘备用。

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  6.锅留底油加入生姜大蒜和大葱炒香

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  7.加入李锦记美味黄豆酱炒匀

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  8.加入半碗水，加入李锦记天成一味特级鲜酱油炒匀。

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  9.加入素鸡子烧两分钟

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  10.用生粉加水勾芡

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  11.起锅装盘

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  12.上桌即食

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