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1.准备好食材,豆干洗干净切条
2.青椒洗干净,切丝
3.锅里烧油放入姜蒜爆香,放入青椒翻炒
4.倒入豆干翻炒均匀,倒入适量酱油,盐味儿不够再加少许盐
5.起锅装盘
6.完成
豆干可能会有盐味儿,只需要少许酱油。让青椒入味儿,如果炒的量多的话可以适当加点盐