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1.天成一味鲜酱油备用!
2.鸡腿一个剁成小块,青菜切好备用!
3.鸡腿冷水入锅,水开焯出血水盛出!
4.热锅凉油,放入葱末炒香!
5.放入几块翻炒!
6.加入李锦记天成一味鲜酱油,加入与鸡腿平齐的热水炖至十分钟!
7.十分钟后放入青菜,青红椒先不要放!
8.青菜炒至断生,放入咖喱块,少许盐!
9.炖至汤汁粘稠放入青红椒翻炒片刻出锅!
10.配上米饭享用吧!
由于我们家小孩喜欢上色重的菜,所以李锦记天成一味鲜多放了一点,不需要颜色过重的酱油只要一点点提个鲜就够了!
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