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1.准备食材和李锦记酱料。
2.豆腐切厚薄均匀的豆腐片。
3.把步骤2放入锅里,隔水蒸3-5分钟即可。
4.蒸豆腐的同时调酱料,准备干净的小碗,舀1勺李锦记黄豆酱放入碗里。
5.倒入适量的李锦记天成一味特级鲜酱油。
6.然后倒入适量的李锦记蒸鱼豉油搅拌均匀。
7.豆腐蒸好后,轻轻的把豆腐换盘(蒸豆腐的汤汁要倒入酱汁碗里哦,此处忘了拍图片了)。
8.别酱汁用勺子均匀的浇再豆腐上。
9.撒点香葱就可以啦,美美哒~
蒸好的豆腐换盘时要轻一*。 蒸豆腐的汤汁不要倒掉,要倒入酱汁碗里搅拌均匀,再浇在豆腐上。
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