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1.准备好材料,白糖和糖珠忘记放上拍照了。
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2.蛋糕切成三片备用
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3.草莓洗净切片
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4.淡奶油加入50克白糖打发至有纹路
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5.先取一层蛋糕片,铺上一层奶油
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6.再放上草莓
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7.再铺上一层奶油
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8.最后盖上一片蛋糕
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9.依次这样一层奶油一层水果一层奶油,最后蛋糕做好,共三层,最后一片蛋糕挖出一个洞。
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10.顶部和侧边均匀的抹上奶油,不用抹平也可以。
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11.先取出适量的白色奶油备用(留着最后挤泡泡),剩下的加几滴粉色色素拌成粉红色的,装入裱花袋备用
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12.娃娃洗净擦干后用保鲜膜从娃娃的胳膊下全包住
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13.先用粉色奶油剪一小口(我剪大了),然后先在侧面挤上拉丝
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14.然后在顶部也挤上拉丝
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15.剩下的就在边缘挤上拉丝,让整个蛋糕看起来不规则排列(就象水流动的样子)
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16.然后把娃娃斜45度插入洞中
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17.最后用白色奶油挤出泡泡,大小不一,这样才自然
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18.最后用糖珠装饰一下就可以了
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19.成品图
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20.图二
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21.图三