菜谱大全

做法

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  1.杏鲍菇、胡萝卜、木耳都切成丝，葱花蒜片，李锦记蚝油，天成一味酱油，蒜蓉辣酱准备好

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  2.猪肉切丝，放入盐，鸡精，胡椒粉，蛋液，淀粉抓匀腌制

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  3.炒锅烧热放入食用油倒入腌好的肉丝翻炒

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  4.炒制变白盛出备用

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  5.锅底留油

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  6.把杏鲍菇下入锅中翻炒

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  7.待变软后，下入胡萝卜丝翻炒

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  8.翻炒片刻，盛出备用

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  9.锅底留油放入葱花，蒜片爆香

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  10.倒入一勺李锦记蒜蓉辣酱

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  11.炒香后再倒入天成一味酱油，蚝油

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  12.把肉丝，杏鲍菇，胡萝卜，木耳倒入锅中翻炒

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  13.加入少许盐，鸡精，白糖调味

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  14.炒匀即可出锅

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  15.盛入盘中，是不是很有食欲呢！

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