菜谱大全

做法

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  1.土豆洗净去皮，切成土豆片。

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  2.切好的土豆片浸泡水里防止氧化。

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  3.切葱花和姜。

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  4.热锅倒油，油热七分放入葱姜爆香。

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  5.捞出土豆片倒入锅里翻炒一下。

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  6.倒入李锦记旧庄蚝油。

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  7.再倒入李锦记蒸鱼豉油，加适量的饮用水翻炒均匀。

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  8.土豆片炒至八分熟，加1勺盐翻炒均匀起锅。

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  9.盛盘，撒上一点香菜末就可以了~

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