菜谱大全

做法

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  1.准备李锦记酱料。

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  2.备蒸米一小碗。

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  3.切葱末，姜末，莲藕丁。

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  4.兑酱汁。一勺李锦记蚝油，一勺一味鲜，一勺老抽拌均匀备用。

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  5.准备炒锅，热锅倒入适量油，下葱末，姜末，莲藕丁翻炒一分钟，

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  6.之后将米饭倒锅中继续中火翻炒。炒散。

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  7.再倒入勾兑的酱汁。

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  8.还是继续翻炒，翻炒散散的最好。

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  9.备鸡蛋一个，打散。

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  10.把打散的鸡蛋液缓慢倒入锅中，（只用了一半蛋液）

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  11.快速翻炒，把鸡蛋液炒碎，翻炒至米饭散散的出锅，

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  12.成品图。

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