菜谱大全

做法

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  1.青菜、香菇洗净控干水，在香菇的上面刻十架

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  2.备好李锦记旧庄蚝油，蒜切碎

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  3.锅里烧开水，青菜焯水，烫熟就可以，放在冷水中过凉，捞出控一下水

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  4.摆入盘中

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  5.锅中倒油，放入蒜末炒香

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  6.倒入香菇翻炒，放入适量盐，再放入生抽炒一下

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  7.加入适量水烧开，加入少许蚝油

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  8.少许水淀粉，搅匀，再次煮开，

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  9.然后把香菇摆到青菜上，再把汁浇在上面，即可

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