菜谱大全

做法

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  1.准备好材料。

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  2.青椒和黄椒切成一厘米大的小方块，蒜和姜切丁，大葱切粒。

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  3.酱油、盐、白糖放入小碗中调匀。

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  4.锅热后加油，把葱姜蒜放入爆香后放入青椒黄椒丁翻炒片刻。

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  5.倒入猪肚螺翻炒，加少许水。

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  6.猪肚螺全部开口后倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅。