菜谱大全

做法

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  1.准备材料，香菇可对半切开

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  2.锅里放水烧开后点一滴油，先烫油菜头再整根放入

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  3.烫好后捞出过凉水

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  4.挤干水份摆入盘中

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  5.炒锅烧热放油加入葱末爆香

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  6.放入香菇煸炒后，倒入蚝油炒匀

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  7.加入少许水，盐和鸡精调味即可

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  8.浇在油菜中间即可

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  9.摆盘照

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