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1.备好李锦记天成一味特级鲜酱油
2.备好洗净食材(猪肉皮是卤的时候切好了的)
3.热锅加食用油,油温五成热。
4.加入猪肉皮中火煎炒
5.煎炒至出油变淡淡的金黄色,加入生姜和大蒜炒香。
6.把辣椒红萝卜切丝,先放入红萝卜丝炒匀再加辣椒和加辣椒的盐。
7.大火炒匀加入李锦记天成一味特级鲜酱油
8.炒匀关火起锅装盘
9.上桌即食
猪肉皮煎炒再炒不腻更香,用李锦记天成一味特级鲜酱油炒的味道更鲜,香色泽鲜艳光亮,不需要加别的调料了。
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