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1.豆芽菜洗净,在水里泡一会
2.干辣椒和小尖椒洗净切段,蒜切片
3.李锦记天成一味酱油备好
4.锅里倒冷油,烧热,把蒜炒五六秒
5.再把辣椒段放下去,炒出油的颜色有点变红
6.就把豆芽菜放下,放点酱油,快速翻炒,再放入醋,翻炒几下后放入盐继续翻炒几下就可以出锅了
7.出锅装盘,撒点葱花
炒过程要快速翻炒
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