菜谱大全

做法

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  1.首先准备好李锦记旧庄蚝油备用。

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  2.油菜洗净，香菇洗净去把切片。

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  3.蒜切碎。

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  4.锅里加适量的水烧开先放适量的盐。

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  5.再放几滴油。

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  6.然后把油菜放里焯熟。

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  7.焯熟后捞出来 放在漏勺里沥干水份，然后放在盘里。

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  8.再拿一个盘子，一棵一棵滴摆放在盘子的一周，中间也用油菜铺平。

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  9.将香菇打水焯两分钟，捞出来还是放漏勺里沥干水份。

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  10.起锅加油烧热，放入蒜末炒出香味。

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  11.然后把沥干水份的香菇放进锅里翻炒。

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  12.加入一勺李锦记旧庄蚝油。

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  13.在加入适量的盐。

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  14.翻炒均匀即可。

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  15.然后把炒好的香菇倒在油菜上即可。

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  16.来张近照，嘿嘿！

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  17.成品图。

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