菜谱大全

做法

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  1.将南瓜洗净、去皮、去籽并切片。准备好李锦记的酱油。

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  2.用适量盐将南瓜拌匀。

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  3.将南瓜均匀码在盘中。

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  4.香葱、蒜蓉和指天椒分别切碎备用。南瓜子备用。

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  5.猪肉剁成肉糜。

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  6.温油小火将肉糜炒散碎。

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  7.加入辣椒丁和蒜蓉炒香。

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  8.加入李锦记酱油调味。

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  9.将码好的南瓜放入上汽的锅中大火蒸5一6分钟。

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  10.将蒜蓉肉末和南瓜子放到南瓜片上，继续蒸几分钟。

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  11.最后淋上麻油，撒上葱花。

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  12.成品图。

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