菜谱大全

做法

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  1.准备一级鲜酱油.

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  2.牛肉是提前煮好的.清水煮闷一个小时即可.逆刀切片备用.

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  3.准备葱段.生姜.八角.

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  4.粉丝泡水备用.辣椒切条备用

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  5.油热锅小火.加生姜葱花.出香加牛肉翻炒.

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  6.加入李锦记鲜酱油.翻炒上色

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  7.加适量水.半勺火锅底料.加盐加八角烧开小火焖煮5分钟

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  8.加入沥水的粉丝和辣椒

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  9.烧开小火3分钟左右即可.稍作收汤即可

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  10.盛盘加葱装饰

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  11.摆拍即可

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