菜谱大全

做法

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  1.准备李锦记蚝油。

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  2.备土豆三个，去皮洗净，

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  3.切薄片放清水中清洗两遍，再放清水里浸泡，浸泡过程中换一次水。

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  4.最后捞出沥水，

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  5.切姜末，葱末，蒜切片。

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  6.准备炒锅，倒适量食用油，热油下入葱，姜，蒜一起煸炒。

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  7.之后将土豆片下锅翻炒。

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  8.大火翻炒。

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  9.翻炒土豆片至熟再调入李锦记蚝油两勺，

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  10.大火收汁，最后撒少量盐拌均匀出锅。

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  11.成品图。

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