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1.准备好所有食材。
2.杏鲍菇、胡萝卜洗净切片。
3.生菜叶只取绿色部分,铺在盘子上。
4.锅内倒入适量油。
5.大火爆炒胡萝卜至变色。
6.入杏鲍菇翻炒。
7.加入少量清水,加盖焖煮至杏鲍菇软。
8.倒入李锦记天成一味鲜酱油,大火翻炒。
9.加入少量糖,大火翻炒收汁。
10.成品图。
李锦记天成一味鲜酱油已经够味了,无需放盐。放糖是为了更好的衬托出酱香。
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