菜谱大全

做法

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  1.准备李锦记酱油

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  2.准备食材，虾仁洗净去虾线，用李锦记酱油腌制五分钟

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  3.将鸡蛋打散

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  4.鸡蛋液加入和蛋液等量的温水，盐，继续搅拌均匀

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  5.过滤一遍蛋液，把气泡过滤掉

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  6.加盖保鲜膜，扎两个气孔

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  7.锅中加水，水烧开后，开始小火蒸十分钟

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  8.然后加入虾仁和酱油都摆在鸡蛋羹上，继续蒸五分钟

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  9.出锅后，加香菜末

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